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“嗨！親愛的家人們

(資料圖片僅供參考)

我是你們的好兄弟老王”

最近大家在刷抖音時

有沒有被這個熟悉的

打招呼聲所吸引

他的中文名字叫王立軒

大家親切的叫他老王

最近

這位外國友人

徹底被錫盟的美食所征服

先看看在老王的心目中

能排到前三名的

錫盟美食都有哪些

老王在錫盟拍攝的一系列美食短視頻

在抖音上紛紛被網友們點贊留言

短短數月的時間

老王圈粉近59萬，獲贊73.1萬

老王在收獲粉絲的同時

也在一點一點實現著他的夢想

“我想嘗遍中國各地的美食！”

90后的老王，時常風趣地說自己長了一個“中國胃”。“我希望在自己年輕的時候，能多出去走走看看，體驗中國各地的民俗文化，看看各地的人文風景，不過，最重要的還是想品嘗全國各地的風味美食！” 

初到錫盟，老王便開啟了“炫”飯模式。牛肉面、羊蝎子、貼骨肉、羊肉湯、涮羊肉……種類繁多的錫盟美食，讓老王應接不暇。每次在抖音發布新作品，都會吸引全國各地眾多的粉絲留言，向老王咨詢發布美食的所在地。

老王告訴記者：“我從小就離開家鄉，來到了中國。在中國生活了近十年，我已從最初的‘水土不服’，到如今因為足足的安全感而深深地愛上了這里。”

當聊起拍攝這些美食視頻的初衷時，老王說道：“體驗美食，不僅僅是因為美味，更在于文化意蘊源遠流長，我想讓更多的朋友們了解和推廣它。”

就如老王所說，錫林郭勒草原以其獨特的原產地食材和歷史文化傳承，賦予了中國蒙餐絕妙的味道，而錫林郭勒“蒙餐八絕”更是成為許多人記憶中最經典的味道。

接下來

就由小編來向您推薦

到錫林郭勒草原

哪些美食必須品嘗

1

蒙古早茶

最普通的青磚茶經過熬制、加奶、加鹽、揚茶，配上炒米、黃油、奶豆腐、奶皮，便成為一鍋奶香濃郁，香滑微咸，綿長止渴的蒙古奶茶。

2

正藍旗宮廷奶食

正藍旗宮廷奶食，其絕在于獨有的制作工藝和形制上的審美傳承。早在元朝時正藍旗就是皇室奶食品的供應基地。

3

阿巴嘎酸馬奶

阿巴嘎酸馬奶，其絕在于營養豐富和醫療價值。酸馬奶中含有多種有益于人體的有效成分，蒙醫在長期酸馬奶治療疾病的臨床實踐中形成獨特的酸馬奶療法。

4

烏珠穆沁手把肉

“烏珠穆沁羊”產于烏珠穆沁草原，是中國地理標志產品。烏珠穆沁手把肉，其絕在鮮香宜煮，多汁味美。

5

蘇尼特涮羊肉

蘇尼特涮羊肉，其絕在于選用最適合涮著吃的蘇尼特羊肉。蘇尼特羊肉號稱“肉中人參”，是中國地理標志產品。

6

石頭烤肉

石頭烤肉，其絕在于天賜火山石與錫林郭勒草原羊肉的共舞同烹。

7

風干肉

風干肉，其絕在于怡然的季節里自然風干。每每入冬后，牧民們就會將牛肉、羊肉或者牛排、羊排制作成風干肉。

8

黃油卷子

黃油卷子，絕在農耕和游牧飲食文化的完美結合。黃油卷子的吃法多樣，可以配羊肉蒸湯，夏季也可配嚼口湯，也可以放到奶茶里食用。

廷·巴特爾：保護草原生態 助力鄉村振興

5月16日起，錫林浩特機場將加密這條航線！

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聲明：轉載請注明來源于《錫林郭勒日報》官方微信

記者：魏子威

編輯：魏子威

校檢：孟麗鵬

二審：劉江巖

三審：賀玉萍

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